
5月29日、小売店舗様の昼食用にお弁当の注文を承りました。
メインは『紫たまねぎとズッキーニのエビチリ』と『ささみチーズ大葉巻き』。副菜に『トマトの新玉サラダ』『ポテトサラダ』『九条ねぎのだしまき』『かぼちゃの炊いたん』をそえました。お漬物は中西農園さんからいただいたお野菜を使った『自家製きゅうりとアスパラの浅漬け』。ご飯はお米農家よこいさんのコシヒカリ。
お弁当の真ん中で目を引くのは紫スナップえんどう、その名も『ツタンカーメン』!
ちょっと珍しいお野菜も登場する、やさい・きっちんのお弁当です♪
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